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Yasmine Ramassamy – Verger de la Perriere
Depuis le début de notre activité en 2010 Yasmine Ramassamy nous a soutenus en nous proposant ses mangues josé, tous les ans c’est avec le même plaisir que nous continuons ce partenariat professionnel de qualité et de confiance.
Coopérative Bourbon Pointu
Nous avons commencé le partenariat avec la coopérative de Bourbon pointu en 2015. L’idée était de commencer des essais de fermentation et de distillation sur les cerises de bourbon pointu grand cru Laurina. Les résultats furent concluants, nous avons donc démarré le travail et tous les ans nous valorisons les excédents de pulpe de cerise bourbon pointue. C’est une eau de vie très atypique et riche en surprise.
Christophe Dambreville
Depuis 2018 Christophe Dambreville nous fournit des cannes non traitées, labellisées BIO depuis cette année 2022. Là aussi partenariat de confiance qui nous permet de produire un Rhum agricole de qualité.