Sublim' Cerise de Bourbon Pointu

eau de vie de Cerise bourbon pointu 45 %vol


Nous utilisons le fruit du café de la coopérative de Saint Pierre, une fois le grain de café retiré nous nous occupons de la pulpe qui est légèrement sucrée, que nous faisons fermenter et ensuite distillée.

Cette eau de vie assez particulière et complètement atypique des notes épicées, florales.

​En bouche une belle longueur qui vous transportera longtemps.